Dzięki prawdziwej pasji powstaje to, co najlepsze

W urokliwym zakątku natury, gdzie powietrze jest czyste jak poranna rosa. Gdzie widok zachodzącego słońca wypełnia nasze myśli harmonią i spokojem. Pszczoły odnalazły wymarzone miejsce na ziemi - znalazły swój „Spadziowy Raj”. Tu, z dala od miejskiego zgiełku oraz hałasu. Dzięki swojej olbrzymie pracowitości wytwarzają Miód - wyjątkowy skarb, którym od wieków uszczęśliw nas matka natura. Te małe stworzenia robią go z pozyskiwanej na drzewach spadzi. Jest to sok roślinny, wytwarzany przez owady żerujące na liściach i gałęziach drzew, takie jak czerwce oraz mszyce. Owady przetwarzają ten płyn, który w postaci małych słodkich kropel, przypominających rosę, ozdabia korony drzew. Jego słodki zapach przyciąga pszczoły, które aktywnie zbierają spadź i przenoszą ją do swojego ula. Tam przechodzi ona przez proces fermentacji, a dzięki temu powstaje nasz wspaniały miód.

Produkty prosto z naszej pasieki:

Miód Spadziowy

Miód spadziowy to wyjątkowe źródło pierwiastków, zawierające aż dziewięciokrotnie więcej składników niż miody nektarowe. Bogactwo łatwo przyswajalnych substancji, takich jak sód, fosfor, wapń, mangan, magnez, srebro, cyna, molibden i wanad, czyni go niezwykle cennym skarbem natury. Dzięki wyższej zawartości aminokwasów, białek, enzymów oraz śladowych ilości witamin, miody spadziowe, wykazują korzystne właściwości przeciwbakteryjne, wykrztuśne i lecznicze. Ich wszechstronne działanie obejmuje wspomaganie walki z przeziębieniem, łagodzenie kaszlu, poprawę snu, a także przyspieszanie gojenia ran i odmrożeń. Ponadto regulują pracę serca, poprawiają krążenie, obniżają ciśnienie, wzmacniają odporność, oraz wspomagają przemianę materii i pracę nerek. To naturalne remedium, które wnosi do naszej codzienności liczne korzyści zdrowotne.

Pyłek Pszczeli

Pyłek pszczeli, zwany także pyłkiem kwiatowym to pyłek zebrany z kwiatów przez pszczoły i częściowo przez nie przetworzony. Pyłek pszczeli stanowi dla nich źródło pokarmu. Ze względu na swoje właściwości wykorzystywany jest również jako uzupełnienie codziennej diety dla osób w różnym wieku, a także w przemyśle kosmetycznym (niejeden sklep z szamponami i maseczkami, bazuje właśnie na pyłku). Jego cenne wartości były znane już w starożytnym Egipcie! Współcześnie pyłek kwiatowy pozyskiwany jest przez pszczelarzy poprzez zamontowanie u wlotu do ula specjalnych przeszkód, które zbierają część pyłku. W zależności od rodzaju roślin, z których jest zbierany może mieć różną barwę. Zbierany z wielu rodzajów kwiatów pyłek pszczeli różni się nie tylko barwą, ale i wielkością. Ze względu na swoje właściwości pyłek kwiatowy może być stosowany także w ramach apiterapii, czyli terapii z wykorzystaniem produktów pszczelich. Należy jednak pamiętać, że pyłek kwiatowy nie może stanowić zamiennika zbilansowanej diety. Tak jak większość produktów żywnościowych może wywoływać alergie - osoby, u których występują objawy reakcji alergicznych powinny całkowicie wykluczyć ten produkt z diety.